主料
輔料
具體步驟
1.角瓜洗淨切片。
2.蛤蜊肉。
3.蔥切蔥花。
4.鍋裡油熱加入蔥花炒香。
5.加入角瓜翻炒至斷生。
6.加入蛤蜊肉翻炒。
7.加入一點點味極鮮醬油翻炒。
8.打入一個雞蛋翻炒。
9.最後加入鹽調味即可。
烹飪技巧
簡單易做,味道鮮美。加入醬油只要加入一點點就可以了,加多了顏色不好看。