牛肉燒毛豆怎麼做|牛肉燒毛豆的做法

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

牛肉燒毛豆的做法步驟

• 1、牛裡脊肉切絲用鹽、澱粉、料酒，醃漬十分鐘。

• 2、植物油燒滾放入牛肉絲大火翻炒至變色盛出來備用。

• 3、放入毛豆大火翻炒。

• 4、加入料酒燜五分鐘。

• 5、加入牛肉。

• 6、放入小米椒，加入老抽、生抽翻拌均勻。

• 7、小朋友們的最愛。

• 8、晚餐。