“鮮香美味。”
1、姜和蒜洗淨切好。
2、油熱以後,放入火鍋料炒化,再放入牛肉哥筍子翻炒均勻。
3、加入蒜,姜和蔥翻炒香,再加入清水淹沒食材燒30分鐘。
4、土豆洗淨滾刀切成小塊。
5、筍子牛肉燒了半小時後放入土豆塊再燒30分鐘。
6、加入鹽調味即可出鍋。