1、食材:黑木耳(已泡發)。
2、香蔥。
3、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨,撈出。
4、隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開撈起。
5、燒鍋倒油燒熱,下入黑木耳翻炒一下。
6、接著,加點鹽、生抽和適量的清水。
7、調味翻炒翻炒。
8、然後,擱入香蔥炒勻,即可。