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避風塘帶魚怎麼做|避風塘帶魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.27W

避風塘帶魚的做法避風塘帶魚怎麼做

食材明細

主料

帶魚（300克）

輔料

麵包糠 （100克）
蔥（適量）
姜（適量）
蒜末（適量）
鹽（1勺）
糖（2勺）
雞精（1勺）
黃酒（1茶匙）

鹹鮮（口味）
炸（工藝）
十分鐘（耗時）
未知（難度）

避風塘帶魚的做法步驟

1、選淺海帶魚切長方塊
2、用料酒、鹽、醬油醃製
3、麵包糠和蒜泥下鍋炸至金黃色
4、帶魚下油鍋炸至焦黃色
5、鍋中放油炒蔥薑蒜炒出香味放魚放麵包糠蒜泥攪拌均勻裝盤

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