1、海蝦去蝦線和長鬚。加料酒和幹澱粉淹1小時。
2、準備好的材料。
3、麵包屑在鍋裡炒發黃。
4、蒜末在鍋裡炒上色。
5、蝦下油鍋炸熟。
6、鍋中加底油,倒入圓蔥豆豉辣椒沫煸炒香。
7、放入蝦和麵包屑蒜沫翻炒。
8、炒好的時候加蔥花。