蒜粒醬香茄子怎麼做|蒜粒醬香茄子的做法

“小寶最愛的家常菜，蒜粒香菇醬調配的茄子，真的是很有味，特別的下飯呢。要是有肉末的可以加一點，那樣子味兒更加棒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜粒醬香茄子的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、鍋里加油，下蒜粒爆香。

• 3、將茄子改刀下鍋，並加少許的白糖同炒。

• 4、加適量的香辣醬味的香菇醬及少許清水燜一下。

• 5、再加適量的細鹽調個味。

• 6、最後加入醬油及蔥段拌炒一下即可。

• 7、這樣子一份蒜粒醬香茄子就完成了。