肉末蒜香茄子怎麼做|肉末蒜香茄子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末蒜香茄子的做法步驟

• 1、鍋內少許油下入肉末炒變色。

• 2、倒入茄子放蠔油生抽老抽雞精鹽蓋蓋燜5分鐘。

• 3、炒軟放蒜末出鍋。

• 4、吃飯。