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蒜香燒茄子怎麼做|蒜香燒茄子的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
茄子
(適量)
輔料
油
(適量)
蒜
(適量)
姜
(適量)
十三香
(適量)
蠔油
(適量)
豆瓣醬
(一勺匙)
醬油
(適量)
蒜香
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
蒜香燒茄子的做法步驟
1、成品!
2、茄子適量,去皮,切滾刀塊!
3、鍋裡適量油,姜爆鍋,十三香適量!
4、倒入茄子翻炒,斷生
變軟
!
5、一勺匙豆瓣醬,適量耗油,醬油!
6、翻炒,加入適量蒜末,炒好,出鍋!
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