蒜香玉米粒怎麼做|蒜香玉米粒的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香玉米粒的做法步驟

• 1、玉米剝好。清洗乾淨。

• 2、然後放鍋裡煮五分鐘，加入少許白糖。

• 3、然後打出來加入生粉攪拌均勻。這裡需要分次加入三次生粉。

• 4、攪拌均勻好的，然後又進行第二加入生粉。第二次就要加入鹽一起攪拌。

• 5、第三次。就可以。

• 6、鍋中放油。油溫六成熱。就可以開始炸玉米。

• 7、下入玉米，等一分鐘在開始攪拌炒。

• 8、然後不停的翻炒。炸。

• 9、像這樣金黃色就可以了。

• 10、起鍋放油下入一點點肉末。加大蒜翻炒。

• 11、然後下入玉米翻炒。放少量鹽。翻炒就可以。

• 12、關火下入蔥花出鍋。

• 13、這個菜要成熱吃才好吃。玉米最好炸酥一點。喜歡吃辣椒的可以放辣椒炒，味道更好。