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蒜香茄子的做法 米飯準備好,超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.13W
蒜香茄子的做法 米飯準備好,超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做

茄子配大蒜真的是絕了,濃濃的蒜香味,超下飯。

食材明細

主料
  • 茄子 (350克)
輔料
  • 蔥花 (4克)
  • 蒜蓉 (適量)
調料
  • 八角 (1個)
  • 冰糖 (8克)
  • 老抽 (8毫升)
  • (3克)
  • (40毫升)
  • (60-70毫升)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香茄子的做法步驟

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    1、備料,將茄子切成小塊。

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    2、鍋內放入油,加入蔥姜、八角,冰糖。

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    3、功能鍵旋轉到【幹鍋】鍵,程式開始自動烹飪。

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    4、烹飪結束,撒上蒜末,攪拌均勻出鍋。

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    5、裝盤。