1、土豆洗淨削皮切好備用。
2、西紅柿洗淨切好備用。
3、姜蒜洋蔥適量,切好備用。
4、牛肉切好、用清水漂掉血水。
5、倒油、熱油、放姜蒜洋蔥爆炒出味。
6、放西紅柿翻炒、稍微炒出沙。
7、放牛肉翻炒。
8、在放土豆翻炒、多炒一會兒。
9、成品。
翻炒的狠一點加水燒出來更入味。