關於屋蒜沫的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：10朵油麥菜：500輔料芝麻醬：一勺鹽：適量水：少許醬油：適量蒜瓣：5瓣香油：少許具體步驟1.木耳泡發和油麥菜切段入熱水中焯熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜薹炒肉沫這是一道特別常見的家常菜。這是所有肉末來炒蒜薹不是肉絲的話。這樣肉末炒出來的話口感會更細膩顏色也會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天到了，不知道大家最喜歡吃的是什麼呢？讓我來猜猜吧，其實從我自生出發我應該可以猜到的，對於如此酷熱的天氣，我相信大家...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜沫拌秋葵是一道味道比較清淡，熱量也很低的美味小菜。是我在心情不好食慾不佳時最喜歡吃的一種食物了，能夠緩解我內心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油潑蒜沫茄子，這是一道十分美味的家常菜，做法也十分簡單。茄子吃起來非常的香，爛，入口即化。因為茄子已經蒸熟了，所以只需...

“前幾天還聽了電視講座，春日養生以肝為先。春天陽氣生髮，萬物生髮。自然界呈現出一派生機勃勃的景象。因此，春季養生以順應陽氣自然生髮舒暢的特點，以養肝為要務。護肝食物主要有：大蒜、洋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉沫：100茄子：300輔料鹽：適量老抽：適量蒜末：50具體步驟1.茄子用手瓣開2.肉沫適量3.油鍋燒熱後加入肉沫4.再放入蒜末5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫皮茄子：2個輔料油：適量生抽：適量醋：適量青尖椒：適量鹽：適量大蒜：適量小蔥：適量具體步驟1.茄子洗淨切成厚塊2.大蒜、小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃蝦的人可不能錯過這道美味的蒜沫蒸蝦！蝦有增強人體免疫力、緩解神經衰弱等作用和功效，蝦還是蛋白質含量很高的食...

“簡單美味，家常飯，超過癮！”食材明細主料麵條（一斤）肉沫（六兩）蒜苗（一把）輔料勾好的粉芡水（適量）純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉沫炸醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜末炒蠶豆這道菜那是我的最愛，喜歡吃蒜又喜歡吃蠶豆的，夥伴們也可以去嚐嚐這道菜呢！蒜對人體特別的好，而且蒜還可以治療...

“天氣熱了，來點爽口小菜開開胃吧😊”食材明細主料黃瓜（2根）蒜頭（3瓣）輔料生抽（1勺）陳醋（5勺）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜沫拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、去頭去尾，用刀背拍散...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘隨著人們生活水平的提高，人們對於養生越來越看重，意識到健康的重要性，秋葵是非常有營養價值的食物，是現在非常受歡迎的營...

“甜沫是濟南傳統的大眾粥類食品，是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最價廉物美的“招牌”名優小吃。甜沫的來歷之一明末清初，因天災...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：250雞蛋：2個肉沫：100木耳：50輔料醬油：適量鹽：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.準備食材2.碗裡磕入兩個雞蛋3.放適量涼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料海帶：300輔料白糖：20美極鮮醬油：1匙白醋：適量雞精：適量大蒜：4瓣具體步驟1.先將海帶放入高壓鍋壓7分鐘。2.將海帶切成自己喜...

食材明細主料北豆腐（一塊）肉糜（80g）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料大蒜（幾顆）食鹽（半克）生抽（3g）蔥花（小許）雞精（1g）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、擺盤。3...

“簡單美味，下飯菜。”食材明細主料肉沫（適量）蒜苗（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（幾滴）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉沫的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨。2、切碎，備用。3...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉餡（適量）輔料花椒麵（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉沫的做法步驟1、主料蒜薹，豬肉餡。2、蒜薹清洗乾淨切小塊。3、炒鍋大火...

食材明細主料肉沫（適量）蒜薹（適量）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹改刀切段。2、炒好的肉沫備有。3、鍋中熱油加入蒜薹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：一塊肉餡：100輔料郫縣豆瓣：香油：澱粉：鹽：料酒：大蒜：若干雞精：具體步驟1.豆腐切小塊，用淡鹽水醃製一會兒。2.豬肉剁餡兒，加...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道又有營養，有美味好看的菜餚，口味清淡，而且具有媽媽的味道，操作簡單方便，十分適合不會做飯的人操作的菜餚，蒜，可以殺...

食材明細主料粉絲（適量）輔料豬肉泥（適量）配料大蒜（適量）醬油（適量）香菜（適量）花椒麵（小許）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉沫紅燒粉絲的做法步驟1、香菜切段備用2、肉泥準備好3、...

“家裡沒有娃娃菜，可是想吃，就用白菜代替一下。”食材明細主料白菜（半顆）粉絲（1把）肉沫（100g）輔料蔥（1個）姜（1塊）蒜（1頭）辣椒醬（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香辣（口味）蒸（工藝）十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說到海鮮，大家肯定都非常的喜歡，而海鮮裡面的蝦應該是最經常拿來烹飪的了，我喜歡用基圍蝦直接加上蒜末清蒸，這樣子可以保...