牛肉番茄炒土豆怎麼做|牛肉番茄炒土豆的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉番茄炒土豆的做法步驟

• 1、土豆、番茄切好。

• 2、牛肉切片後用鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油拌勻。

• 3、熱鍋涼油，放入牛肉片。

• 4、炒至變色，大約七層熟剷起備用。

• 5、鍋中再次放油，下土豆片。

• 6、炒至呈透明狀。

• 7、放入番茄。

• 8、放適量鹽和蠔油入味。

• 9、倒入牛肉片翻炒至熟。

• 10、最後撒把蔥段炒勻鍋。

• 11、成品。家常簡單小炒。