番茄豆腐牛肉湯怎麼做|番茄豆腐牛肉湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄豆腐牛肉湯的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片。

• 2、牛肉加入玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻靜置備用。

• 3、黃豆芽洗淨備用。

• 4、豆腐切塊備用。

• 5、番茄洗淨去皮切小丁。

• 6、香蔥洗淨切蔥花備用。

• 7、鍋中熱油放入番茄炒出汁。

• 8、加入適量清水。

• 9、加入生抽，適量蠔油。

• 10、放入豆腐煮開一兩分鐘。

• 11、放入黃豆芽。

• 12、加入牛肉，煮至斷生，灑上蔥花即可。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。