番茄土豆牛肉鍋怎麼做|番茄土豆牛肉鍋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆牛肉鍋的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉，蠔油，生抽，花生油。

• 2、抓勻靜置入味。

• 3、番茄去皮洗淨切細備用。

• 4、土豆去皮切小塊備用。

• 5、鍋中熱油放入番茄翻炒出汁。

• 6、加入適量清水煮開十分鐘左右。

• 7、加入土豆。

• 8、少許鹽，生抽，蠔油調味後繼續燜煮十五分鐘左右。

• 9、土豆斷生後加入牛肉。

• 10、煮至牛肉變色斷生後即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。