1、成品圖。
2、製作方法:牛肉適量切小塊,冷水下鍋焯燙去生味,撈出過涼水沖洗乾淨,控幹水分備用。
3、牛肉放入高壓鍋中,加入適量清水,按牛羊肉鍵煮制。
4、土豆適量,切小塊備用。喜歡胡蘿蔔放了一點。不喜歡可以不放。
5、鍋裡適量油,蔥姜爆鍋,放入提前切好的西紅柿丁,放入鍋中翻炒斷生。
6、牛肉煮好湯汁一起倒入鍋中,放入牛肉。
7、放入土豆,加入適量十三香,鹽,醬油。
8、燉20分鐘左右,土豆熟了,加入適量雞精調味,出鍋。
9、成品圖。
10、成品圖。