苦瓜炒蝦皮怎麼做|苦瓜炒蝦皮的做法

食材明細

• 苦味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜炒蝦皮的做法步驟

• 1、準備好材料，並把苦瓜去籽洗淨，線椒切環。

• 2、苦瓜切片並用鹽水泡30分鐘左右。

• 3、油熱了把線椒和蝦皮下鍋。

• 4、蝦皮炒到微微變色倒入苦瓜翻炒。

• 5、炒到苦瓜熟後盛出。