燜黃豆的做法 燜黃豆---豆豉香 燜黃豆怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燜黃豆的做法步驟

• 1、嫩黃豆，

• 2、嫩黃豆去殼，

• 3、切點蒜，姜，尖椒，黑豆豉少許。

• 4、燒油放進姜，蒜，尖炒香。

• 5、再放進黑豆豉炒勻，

• 6、倒進黃豆炒勻，

• 7、放點鹽入味，

• 8、放點清水，

• 9、煮熟煮入味，

• 10、撒上味精即成。

• 11、燜好的黃豆。