“黃豆:促進消化,降糖降脂,預防癌症。”
1、把豬肉切塊,加鹽、生抽丶木茨粉、白糖、油抓勻醃製。
2、把黃豆放入鍋中,加點油炒香。
3、鍋洗淨燒熱,加入油、茶樹菇、豬肉煎香,然後加入黃豆和水,調好味燜至黃豆熟稔。
4、出鍋裝盤。