黃豆芽豆角燜面怎麼做|黃豆芽豆角燜面的做法

“有菜有飯，一個人在家做一個燜面非常不錯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆芽豆角燜面的做法步驟

• 1、西紅柿、黃豆芽、豆角洗淨切好備用。

• 2、肉絲、洋蔥、姜切好。

• 3、麵條。

• 4、蒜末切好。

• 5、鍋內放花生油，放入洋蔥、肉絲、姜炒出香味。

• 6、放入蠔油、生抽翻炒入味。

• 7、倒入青菜。

• 8、翻炒一會。

• 9、放鹽，兩勺清水，燉一會。

• 10、鍋內加水燒開，放入麵條煮2分鐘。

• 11、把麵條放入青菜鍋內，蓋上鍋蓋小火燒5分鐘，麵條熟透，撒上蒜末。

• 12、翻辦均勻即可。

• 13、裝盤。