韓式醬土豆的做法 自制韓式醬土豆 韓式醬土豆怎麼做

“一直比較喜歡韓餐，在慢慢的摸索中，我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆，美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式醬土豆的做法步驟

• 1、在菜市場買的小土豆，很便宜的，1塊錢3斤，用熱水燙一下，在放在冷水裡面，外面的那層皮很容易就剝掉啦

• 2、熱鍋入油，放一勺糖，倒入小土豆翻炒幾分鐘，然後放入蔥，姜，蒜，花椒，大料，繼續翻炒

• 3、翻滾中的小土豆，放入醬（我用的是哈爾濱的香其醬），繼續翻炒，待所有的土豆都均勻掛上醬之後，稍微新增點水，滴入幾滴香油，蓋上鍋蓋，大火燒乾水即可。

• 4、盤子裡面鋪上點生菜葉，即可成盤上桌啦。

• 5、很好吃的喲，大家可以嘗試一下

• 6、青春無敵小土豆出爐啦！