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韓式醬湯拉麵怎麼做|韓式醬湯拉麵的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:9.17K
韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做

飯不夠面來湊。一直惦記這包拉麵,終於有了機會出場。
封面看起來很誘人,不知道里面是什麼樣。一直以為180克的面很多,開啟來看,好像也沒有想象的海量。想來因為這是溼面,份量雖重,看起來卻沒有80克的方便麵餅顯多。蔬菜包摸起來癟癟的,好像沒有多少內容。手邊沒什麼現成的菜,冰箱裡倒是有些海帶苗,可以用來加菜。不過,很快就發現,看起來細細碎碎的渣樣的倒出來的蔬菜乾迅速在水中膨脹,紅紅的白白的變成了粒,而小小黑黑的,長成了片,原來那是海帶片,自備的也沒必要了。紅色的是胡蘿蔔丁,白色的。。。。一下子還真是看不出來。仔細分辨,才發現它竟然是小小的豆腐粒兒,泡發以後,居然還很嫩。真是完全顛覆對於豆腐想象,凍過以後的豆腐難道不應該是蜂窩狀的嗎?
懶得再去加其他配菜,就這麼原包裝內容吃吧。並不需要煮多久,水開後加面只要1分鐘就好。後來發現,只能是1分鐘,否則面就會變軟,失去彈勁兒。。。。
醬湯麵,方便快捷,吃著好像還不錯。。。。

食材明細

主料
  • 醬湯拉麵 (1包)
輔料
  • (300毫升)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式醬湯拉麵的做法步驟

  • 韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做 第2張

    1、用料:必品閣韓式醬湯拉麵1包,水300毫升

  • 韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做 第3張

    2、去掉外包裝,取出麵包,醬包和蔬菜包。

  • 韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做 第4張

    3、將300毫升水和醬包,蔬菜包倒入鍋中。

  • 韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做 第5張

    4、加熱至沸騰,

  • 韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做 第6張

    5、倒入拉麵,

  • 韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做 第7張

    6、煮一分鐘熄火。

  • 韓式醬湯拉麵的做法 韓式醬湯拉麵怎麼做 第8張

    7、撈出,趁熱食用。

小竅門

蔬菜包可以多浸泡一會,讓蔬菜乾充分吸水漲發。
煮麵時間不宜過長,以免影響麵條口感