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  • 時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “湯粑粑是我們這邊的叫法,類似於麵疙瘩湯。小時候,爸媽常常做湯粑粑,不過爸媽做的比較樸素,就是純麵糰;我放了一些炒過的蔬菜進去,吃起來那個鮮香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿\(^o^)/~”食材明細...
  • 糯米餈粑怎麼做才最正宗?|喜歡吃糯米餈粑
    發表於:2018-08-23
    糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑...
  • 粑粑糕 怎麼做|粑粑糕 的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(6個)細砂糖(100克)糯米粉(200克)泡打粉(8克)玉米油(70克)牛奶(70克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粑粑糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白分三次加入細砂...
  • 粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鼠麴草(適量)普通米粉(適量)輔料糯米粉(適量)臘肉(適量)葫蘿蔔(適量)梅菜乾(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次),用高壓鍋加...
  • 洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑,燒烤 洋芋粑粑怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “土豆的另一種做法。”食材明細主料土豆泥(適量)輔料油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋芋粑粑的做法步驟1、把土豆洗乾淨。用蒸鍋整熟。然後用把土豆剁成泥!2、然...
  • 蔥油粑粑的做法 蔥油粑粑(燈盞粑粑) 蔥油粑粑怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜,每次去媽媽就會買一個蔥油粑粑(我們老家叫燈盞粑粑)給我吃。炸出來外酥裡嫩,香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的蔥油粑粑是雙層的,第一遍炸出...
  • 艾粑粑怎麼做|艾粑粑的做法
    發表於:2024-01-03
    “艾粑粑,又稱清明粑粑,是廣西的名特小吃,每年清明時節,艾葉清翠,人們將其採摘、洗淨、焯水、剁碎,與糯米粉揉合成團,包入花生、芝麻、黃豆等,做成饅頭狀,稍按扁,放進蒸籠裡蒸10分鐘左右,即可食用...
  • 湘西正宗血粑鴨怎麼做|湘西正宗血粑鴨的做法
    發表於:2024-01-31
    “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裡糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明...
  • 炸粑粑怎麼做|炸粑粑的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雙色粑粑(適量)輔料白糖(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸粑粑的做法步驟1、①粑粑切塊②鍋內放油放入粑粑慢炸2、③沾上白糖...
  • 醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “不知不覺就立春了,那今天就弄個春季小造型的醪糟粑粑吧~”食材明細主料糯米粉(100g)醪糟(適量)輔料溫開水(適量)食用色素(少許)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟粑粑的做法步...
  • 正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做|正宗煎粑粑回鍋肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃回鍋肉,因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉,然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸,更有家的味道。回鍋肉肥而不膩,煎巴巴香潤酥柔。”食材明細...
  • 艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “清熱解毒,下火的一種小吃或做主食亦可”食材明細主料艾葉粉團(適量)飯豆餡(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾粑粑的做法步驟1、1、艾草事先用水煮過冷河,捶爛。放入1:1比例的糯米粉...
  • 粑粑糖怎麼做|粑粑糖的做法
    發表於:2023-12-31
    “大寶喜歡糯米制品,今天二寶乖乖跟大寶玩,媽媽有時間做了兩個點心。先上粑粑糖,不用排隊就能吃到的美食,不辜負自己的胃。下一個食譜就是開口笑。歡迎朋友們一起交流分享。”食材明細主料...
  • 蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蒿子粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、將茼蒿折段下入清水鍋中焯開...
  • 酸辣湯粑粑怎麼做|酸辣湯粑粑的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天給大家分享一道不同的早餐,我家叫它“湯粑粑”,它是我從小吃到大的早餐。雖然湯粑粑是用麵粉做的,但它的做法比饅頭簡單,口感比麵條好吃,酸辣開胃,勁道美味,聞著就香,吃起來就更過癮啦。...
  • 餃子湯粑粑怎麼做|餃子湯粑粑的做法
    發表於:2024-01-13
    “湯粑粑是我兒時美味回憶~~有時候是早餐,有時候是午餐~~一碗口感勁道,溫暖樸實湯粑粑~~滿滿都是父母的愛~兒時的湯粑粑是需要和麵的~~麵糰和好以後,再用手扯成一塊一塊的下鍋煮熟~~起鍋...
  • 粑粑怎麼做|粑粑的做法
    發表於:2024-01-07
    “把麵粉當糯米飯做了粑粑,雖然麵粉做的粑粑沒有糯米飯做的軟,但是味道也很不錯哦!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粑粑的做法步驟1...
  • 糯米粑粑的做法 鄉里糯米粑粑 糯米粑粑怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料溼糯米粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、溼糯米加糖揉勻,。2、揉至光滑取適量的搓成條。3、如圖。4、放進熱油鍋裡油炸。...
  • 餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “猶記得小時候,那時候的農村不像現在,年輕的都出門打工,村裡就剩下老小留守;那時候的農村,逢年過節,不管多遠,在外的總要回家和親人們一起過節,中秋尤其重要,因為它象徵著團圓。但是我們小孩子...
  • 宜賓葉兒粑的做法 27殿的烹飪日記——正宗宜賓葉兒粑(又名豬兒粑) 宜賓葉兒粑怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “宜賓出名的食材,除了五糧液~還有宜賓碎米芽菜~~它在宜賓燃面裡面是不可缺少的一樣食材!同樣~宜賓的葉兒粑裡面也不可缺少這樣食材喲!27今天下午做了幾個~雖然粑粑包的沒有媽媽的好~不過...
  • 紅薯粑粑怎麼做|紅薯粑粑的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料粳米粉(適量)糯米粉(適量)紅薯(適量)調料零卡糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅薯粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉、紅薯(已洗淨蒸熟)、零卡糖。2、將紅薯剝皮放入大...
  • 麥粑的做法 兒時的美食--麥粑 麥粑怎麼做
    發表於:2024-01-13
    ““麥粑”,兒時最愛的零食之一,小時候每天下午餓了,都會自己動手做一份麥粑,至今都心心念念。夏天熱的吃不好飯,煮一鍋粥,配上麥粑和鹹菜,感覺棒棒噠。”食材明細主料麵粉(150g)輔料白糖(30g)芝...
  • 粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “就是發麵比較費時間,我都前一天晚上就和好面,然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麵粉(200g)糯米粉(100g)肉餡(適量)舂(適量)五香粉(適量)三線肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油,製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,雖然不是特別正宗的做...
  • 湯粑怎麼做|湯粑的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料糯米粉(160克)調料紅糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湯粑的做法步驟1、食材:糯米粉。2、在糯米粉加適量的清水。3、和成團。4、接著,取適量的糯米糰搓成圓球壓扁一下。...