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發表於:2024-02-27
“一直比較喜歡韓餐,在慢慢的摸索中,我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆,美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆(適量)輔料蔥(糖)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(大料)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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發表於:2019-12-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:2杯土豆:中等大小1個風乾香腸:1根豆角:適量輔料青豆:適量玉米粒:適量韓式辣醬:適量醬油:適量榨菜:適量具體步驟1.大米...
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發表於:2020-07-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候,看過韓式泡菜,羨慕過韓國美食文化,卻遺憾無緣相見,親口品嚐它的滋味。土豆,倒是常見的一種食物,家中最常見的大概便...
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發表於:2024-01-03
“黃豆的營養價值是非常高的,這是一道略帶甜味的黃豆簡單的手法,孩子特喜歡吃的。”食材明細主料黃豆(半碗)輔料鹽(少許)醬油(一匙)韓式糖稀(一匙)菜籽油(半匙)白芝麻(少許)白糖(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)半...
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發表於:2024-02-29
“在外買的韓式燒烤醬,真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬,真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉,放入自制醬中,醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦!”...
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發表於:2020-05-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘對於一個很喜歡吃韓國菜的我來說,做個一個韓式豆瓣辣醬我覺得很有必要;我很喜歡韓國這個國度,雖然他們的國家不如我們中...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)輔料鹽(2g)水(200g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制韓式年糕的做法步驟1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克鹽。3、攪拌均勻。4、加2...
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發表於:2024-01-13
“喜歡吃韓式料理,但是外面買的總覺得不新鮮,不乾淨,索性就自己動手了,辣白菜有很多種吃法,所有超級實用!”食材明細主料大白菜(2500g)白蘿蔔(1000g)韭菜(50g)蘋果(一個)梨(一個)輔料鹽(適量)韓式辣椒粉(...
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發表於:2020-12-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蕎麥麵:1袋五花肉:100輔料鹽:適量胡蘿蔔:1根油:適量韓式炸醬:1大勺雞精:適量洋蔥:半個黃瓜:1根青椒:1個具體步驟1.準備材料...
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發表於:2019-11-30
準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘主料脊骨:750土豆:2個輔料紫洋蔥:4個黃豆醬:100辣醬:50砂糖:20辣椒:適量具體步驟1.我用的是小洋蔥,所以用了四個,但是如果大家...
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發表於:2019-11-18
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料排骨:適量洋蔥:適量尖椒:適量蛤蜊:適量豆腐:適量土豆:適量輔料大蒜:適量六月鮮豆瓣醬:適量韓式辣椒醬:適量具體步驟1.排骨焯...
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發表於:2024-03-01
“土豆已是世界性的價廉減肥“良藥”。1988年,法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳,目前這類餐廳僅法國就有70多家。1989年以來,義大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也...
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發表於:2020-09-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:1個燈籠椒:1000梨:1個輔料蜂蜜:適量糖:適量小青桔:3個具體步驟1.燈籠椒洗淨瀝乾水分2.梨洗乾淨切塊3.加入番茄,...
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發表於:2024-02-28
“韓國土豆湯,以豬脊骨、土豆、乾菜為材料熬燉而成。土豆酥爛,湯味鮮辣,香味濃郁。韓國人好酒,在酒後喝這個湯,胃裡會感覺很舒服。其中土豆從裡到外都滲有脊骨的味道。此湯用於早晨解酒或...
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發表於:2024-02-24
“黑豆有高蛋白、低熱量的特性;補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處,但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用,後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介...
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發表於:2021-03-16
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘最近流行了很多韓式的飯菜,大家都很喜歡吃,我們今天要說的就是韓式醬拌飯,喜歡吃米飯或者是喜歡吃拌飯的朋友一定對這道...
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發表於:2020-10-21
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料手工抻面:500洋蔥:1個胡蘿蔔:1個豬瘦肉:200土豆:2個輔料油:適量醬:1袋具體步驟1.洋蔥切小塊2.胡蘿蔔和土豆切成小塊3.肉...
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發表於:2024-01-01
“多年前東北自駕遊,走到延邊一帶吃到當地的拌飯真的棒極了!拌飯使用的菜品選擇多樣化,自由搭配,最重要的就是拌飯醬了!每家店的拌飯醬味道都不太一樣,配方都各有不同。回來後一直想念那個拌...
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發表於:2024-01-07
“在韓餐館裡非常受女生和寶寶喜愛的韓式土豆餅,又有營養又好吃,其實做起來非常簡單,省時省力,食材簡單,營養卻不簡單哦!2元錢土豆就可以做一大盤哦,大家一起做起來吧!”食材明細主料土豆(2個)鹽...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料土豆(適量)輔料玉米生粉(適量)辣椒(適量)熟芝麻(適量)配料蔥花(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式土豆餅的做法步驟1、今天買了手掌大小的土豆2、削皮工作給小朋友...
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發表於:2023-12-27
“一勺醬,一道菜——韓式辣醬豆腐,0廚藝都能輕鬆搞定,快來試試吧!”食材明細主料北豆腐(1塊)調料鹽(少許)六月鮮蔥伴侶韓式辣醬(1勺)味達美臻品特級生抽(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓...
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發表於:2020-07-30
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制韓式辣醬他和我們中國的辣椒醬其實是很類似的,但是他的辣味也沒有那麼重,但是就是多了一點鮮辣味,比較有那種辣...
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發表於:2024-02-28
“湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。韓食中的湯也是多種多樣,不僅有我們熟知的大醬湯和紅紅的辣魚湯,也有清淡爽口的清湯。這款土豆清湯是韓式家庭最家常的一款湯,清淡爽口。非常適合春夏季...
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發表於:2024-01-13
“啤酒與炸雞是韓劇的標配,而濃香的芝士與鮮嫩的炸雞在一起能碰撞出哪些新奇的口感呢?”食材明細主料Ricos濃縮車打芝士醬(200g)辣椒粉(適量)輔料常溫水(100ml)食鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-27
“第一次做土豆排骨醬湯,查閱了韓國主婦出版的書籍,土豆排骨湯裡其實應有芝麻葉和荏胡椒粉和泡菜,因為沒有這幾位食材,所以充其量只算改良家庭版。很簡單。這幾日的北京天氣陰涼,晚間略有涼...