韓式大醬湯怎麼做|韓式大醬湯的做法

“今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯，好喝又不會上火，重點是不油膩，不用擔心會發胖哦。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式大醬湯的做法步驟

• 1、香菇用鹽水浸泡半小時，一來可以去除雜質，二來可以去除香菇本身的味道。

• 2、洋蔥清洗乾淨切小丁，土豆去皮清洗後切丁，豆腐也切丁，香菇切片備用。

• 3、鍋里加入600ml的清水，倒入韓式大醬湯料和洋蔥、土豆塊，一起煮6分鐘。

• 4、再加入香菇片煮開。

• 5、最後加入豆腐塊煮4分鐘即可。

小竅門

配料可以根據自己的喜好來放哦，當然放點五花肉味道會更贊。