1、!!!實在沒有放點顏糖適量哦!加油!焯好的肉和另外的配料,肉肉撈出肉肉撈出!第二次配料,一第一次焯水!這次沒買到好的五花肉,後腿肉頂替!
2、第一次焯水!去掉血水!水倒掉,再燒一鍋!
3、配料,和肉肉一起煮!
4、一定要用這個醬油才是王道!
5、扔掉血水,重新燒開,放進焯過的肉,配料一起煮半小時!把油煮出來!
6、肉肉撈出!
7、焯好的肉,和配料,還是蔥姜大料花椒
8、放油!準備炒糖色兒!
9、糖稍微多些!
10、!!!
11、顏色好看呢!!!
12、放鹽!十三香一點點!加一碗水燉!收汁!
13、差不多了!
14、實在沒有青菜點綴,直接來點黃瓜皮吧!生活要有情調哦!
一定彆著急!把油煮出來!