“疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩,是不是又長肉啦?身為停不下腿邁不開的你們,最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜!想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕嗎🤓
此款無油紅燒肉真正做到了無油、健康非常適合新手小白和上班忙碌的你們,趕快拿走配方吧😜。”
1、挑選一塊上好的豬前腿肉。
2、豬火腿肉切塊,放進鍋裡開水焯下撈出,放入砂鍋,加入生薑、蔥段、料酒、生抽、冰糖,放入高壓鍋悶三十分鐘後,撈出倒進砂鍋,加老抽小火慢慢燉。
3、燉到肥肉完全出油即可關火。
喜歡吃瘦的盆友就挑豬後腿肉,喜歡吃肥的朋友可以選擇五花肉。