“家常菜來了。。。”
1、食材:芋艿(已去皮清洗)、毛豆肉(已淘洗)、鹹菜(已清洗切碎)
2、將已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高壓鍋中。
3、接著,加適量的清水。
4、蓋上蓋燒煮4分鐘,關火。
5、燜至沒氣後開蓋。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的鹹菜翻炒翻炒。
7、然後,合入煮熟的毛豆肉和芋艿煮開。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻,即成。