“雞蛋與什麼食材搭配都能變化出美味,今晚就來個豆角粒炒雞蛋吧!簡單易做好吃!”
1、豆角切粒,雞蛋打散
2、雞蛋加醬油,鹽,攪拌均勻。
3、鍋燒乾放一點油,倒入豆角粒翻炒,放一點水,加點鹽炒至斷生。
4、把豆角在鍋裡攤開,邊上放點油,倒入雞蛋液。
5、待雞蛋凝固,反面,炒至雞蛋金黃色就可以上碟了。