豆角蝦皮炒雞蛋怎麼做|豆角蝦皮炒雞蛋的做法

“豆角蝦皮炒雞蛋，一道充滿鈣元素的美味下飯菜，10分鐘就可以完成。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角蝦皮炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、豆角在開水中煮三分鐘撈出。

• 3、豆角過涼切成片。

• 4、青蒜切碎。

• 5、雞蛋磕入碗中加入蝦皮，青蒜苗。

• 6、加入少許料酒攪勻。

• 7、炒鍋倒入少許油燒熱倒入豆角先煎1-2分鐘。

• 8、倒入蛋液。

• 9、炒至蛋液定型即可出鍋。

• 10、炒好的很香了。