“簡單,容易,營養。”
1、準備好豆角(綠色的豆角)
2、豆角切碎打入雞蛋
3、加入麵粉,鹽,攪拌均勻
4、不停的攪拌直至沒有面粉粒
5、鍋裡刷上一層油熱鍋,用勺子勺入鍋內搖晃均勻。(始終用小火煎)
6、至一邊凝固翻至另一邊。
7、成品。