芹菜肉絲打滷麵怎麼做|芹菜肉絲打滷麵的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜肉絲打滷麵的做法步驟

• 1、芹菜摘掉葉子洗淨切段

• 2、瘦肉切絲或切片

• 3、熱油翻炒瘦肉

• 4、期間加入適量生抽

• 5、加入芹菜翻炒一兩分鐘再加入適量水

• 6、加入鹽和雞精

• 7、大火燒開煮五到十分鐘後關火。

• 8、開水煮麵，加兩次冷水煮開就好了

• 9、麵條撈出

• 10、加入做好的芹菜肉絲打滷即可開吃。