砂鍋土豆牛腩怎麼做|砂鍋土豆牛腩的做法

“冬天燉上一鍋土豆牛腩，配上一碗米飯太好吃了，不，應該配兩碗！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

砂鍋土豆牛腩的做法步驟

• 1、所有食材洗淨切好備用。

• 2、鍋裡放油，薑片爆鍋，下牛腩塊翻炒。

• 3、放料酒、老抽，下土豆塊翻炒。

• 4、轉入砂鍋中，加熱水西紅柿蔥八角等香料，大火燒開後燜煮20分鐘。

• 5、出鍋前撒蔥花裝飾，就可以吃啦。