創意版炸醬麵怎麼做|創意版炸醬麵的做法

“炸醬麵幾乎人人愛吃，傳統做法的炸醬麵在人的味蕾上留下多年不變的口味。現代社會的人越來越講究吃，如何把最簡單的食材做出最美味的食物，那才是美食的另一種境界。面是我們幾乎天天接觸，是天天吃的不可缺少的主食，而麵條更是離不開我們的生活，在麵條的世界裡炸醬麵則是霸主地位，炸醬麵的做法種類繁多。今天也做一道炸醬麵，材料很簡單，沒有特意出去購些食材，家裡有什麼就用上什麼，不過吃起來那感覺，爽呀~~~也算是自我創意版的炸醬麵吧。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

創意版炸醬麵的做法步驟

• 1、麵條。

• 2、食材。

• 3、雞蛋打好，醬加水攪勻，洋蔥切丁。

• 4、麵條先煮好後過水。

• 5、雞蛋過油炒（油要多點，還要炒洋蔥），炒出香味。

• 6、加洋蔥丁炒。

• 7、小炒一會後加醬汁，進行小火翻炒，炒到扯粘時，盛出。再用韓國辣醬炒海虹肉。

• 8、乘盤上桌。