牛肉丸煮掛麵的做法 【牛肉丸煮掛麵】 牛肉丸煮掛麵怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉丸煮掛麵的做法步驟

• 1、原料：裕湘玉帶掛麵。

• 2、牛肉丸500克備用。

• 3、青菜適量，青蒜2根。油，鹽，味精，雞精。

• 4、鍋裡熱油下蒜頭爆香。

• 5、牛肉丸在清水裡洗放入鍋裡炒。

• 6、加入清水燒開。

• 7、加入清水燒開。

• 8、把掛麵輕輕地放入鍋裡。

• 9、掛麵煮7分熟加入青菜，鹽，味精，雞精。（依各人口味調節）。

• 10、煮好的牛肉丸子掛麵，加了油條。

• 11、煮好的牛肉丸子掛麵。