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家庭版炸醬麵怎麼做|家庭版炸醬麵的做法

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:2.77W

家庭版炸醬麵的做法家庭版炸醬麵怎麼做

“適合簡單用餐一族”

食材明細

主料

豬裡脊 （適量）
麵條（適量）
黃瓜（適量）
胡蘿蔔 （適量）
包菜（適量）

輔料

食用油 （適量）
鹽（適量）
雞蛋（適量）
豆瓣醬 （適量）
高湯（適量）

五香（口味）
煮（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

家庭版炸醬麵的做法步驟

1、煮鍋添水煮麵
2、在燒水的同時將黃瓜，胡蘿蔔，包菜切絲備用
3、將豬裡脊洗淨，切絲，用雞蛋清將裡脊肉絲裹一下
4、炒鍋加熱，加入食用油，油熱之後將肉絲加入翻炒，之後將豆麵醬加入翻炒上色，喜歡吃乾的話就加入一點高湯，加入食用鹽少許
5、這時候麵條煮好後用涼水過一下，然後將麵條放入容器裡，將之前的備用材料加入，最後將炒好的肉絲加入即可食用了

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