“這款創意麵包花是用少許紅曲粉和成粉色麵糰,將麵包團發酵好擀適度圓片狀,根據自己的創意盡情發揮,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美觀漂亮、口感甜香的創意麵包花呈現眼前,它休閒、浪漫、食用達到美食是用來欣賞、品嚐、回味的審美及藝術效果。”
1、將發酵的麵糰取出。
2、將麵糰揉勻再餳發一會。
3、將麵糰擀適度圓片狀用自己喜歡的模具扣出花型,整理出創意麵包花造型,烤制15分鐘裝盤(漂亮的麵包花新鮮出爐了)。
4、這款創意麵包花甜香可口,造型美歡。
5、它人人皆宜可做為休閒食用。
6、用不同的盤飾具有不同的效果。
7、因太可愛了還有餅乾的效果(哈哈、多拍了幾張)。
擀適度麵皮扣模具的環節還忘拍了抱歉,(此步驟簡單易懂)。