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白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做|白蘿蔔牛肉湯麵的做法

欄目: 麵條 / 釋出於: / 人氣:6.53K
白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (1節)
  • 牛肉 (2斤)
  • 掛麵 (2兩)
輔料
調料
  • (2勺)
  • 味精 (1勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

白蘿蔔牛肉湯麵的做法步驟

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第2張

    1、牛肉解凍,蔥薑切片

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第3張

    2、鍋中放水和牛肉煮開,去除浮沫。

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第4張

    3、放蔥姜,煮2小時

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第5張

    4、煮牛肉的時候,白蘿蔔去皮,切片,掛麵準備

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第6張

    5、鍋中留牛肉湯,放白蘿蔔煮至白蘿蔔半透明

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第7張

    6、另起鍋煮麵條

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第8張

    7、麵條煮熟撈出,倒入牛肉湯,白蘿蔔,撒鹽,味精和胡椒粉

  • 白蘿蔔牛肉湯麵的做法 白蘿蔔牛肉湯麵怎麼做 第9張

    8、拌勻即可