1、白蘿蔔洗淨去皮切塊。
2、前腿肉打成肉末。
3、鍋中熱油將白蘿蔔翻炒一下。
4、白蘿蔔轉入小鍋中,放入適量肉末。
5、加入清水。
6、煮開後小火煲至白蘿蔔斷生。
7、出鍋前少許鹽調味即可。
8、成品。
9、成品。