白蘿蔔雞肉丸湯怎麼做|白蘿蔔雞肉丸湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白蘿蔔雞肉丸湯的做法步驟

• 1、雞裡脊肉颳去筋膜。

• 2、剁碎成蓉。

• 3、加入所有調料，攪拌上勁。

• 4、擠成丸子。

• 5、白蘿蔔去皮切成片。

• 6、康寧鍋預熱，倒油，放入生薑和白蘿蔔，炒一分鐘。加開水燒開。

• 7、放入雞肉丸，煮五分鐘左右。

• 8、加鹽拌勻，加蔥花。關火上桌。