1、和麵切成疙瘩。
2、食材準備。
3、麵疙瘩切好,所有食材切丁。
4、燒水煮熟麵疙瘩。
5、撈出瀝乾。
6、蠔油生抽料酒調汁。
7、鍋中放油炒雞丁至變色。
8、放入胡蘿蔔丁炒3分鐘,加入洋蔥丁炒香。
9、放入其他食材炒斷生。
10、倒入煮好的疙瘩並烹入調好的汁炒勻。
11、盛出。