主料
輔料
具體步驟
1.將地菜洗淨瀝乾水分
2.地菜用鹽醃一會
3.肉末加姜拌勻
4.將步驟2和3混合均勻
5.將春捲皮一張張撕下來備用
6.一層層的捲起成為春捲模樣
7.入油鍋炸至浮起熟透即可
烹飪技巧
少吃油炸食物更健康,不過偶爾解解饞還是可以滴