1、食材:全蕎麥粉、毛毛菜(已洗淨切開)。
2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成團。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水煮開。
5、然後,用筷子挑入蕎全麥麵疙瘩翻動一下煮開。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。