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濃香的豬蹄凍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
濃香的豬蹄凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬蹄 :2個

輔料

冰糖適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
醬油適量
油 :適量
蒜 :適量

具體步驟

濃香的豬蹄凍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬蹄洗淨卸開

濃香的豬蹄凍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油放入蔥薑蒜翻炒,放醬油,冰糖,加少量水鹽轉入高壓鍋燜熟

濃香的豬蹄凍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.湯放冰箱凝成凍

濃香的豬蹄凍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.到出來

濃香的豬蹄凍怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切塊

濃香的豬蹄凍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擺盤

烹飪技巧

喜歡的話佔蒜泥也可以