“簡單又入味的涼拌菜,夏日最佳”
1、北豆腐切丁,秋葵洗淨去蒂。
2、鍋中放水燒開,加少許鹽和幾滴油,放入秋葵和豆腐燒2分鐘撈出。
3、秋葵切成小段。
4、秋葵和豆腐放到碗中,倒入調料汁拌勻放置15分鐘。
5、蒜泥、剁椒醬、涼拌醬油、香醋、香油拌成調味汁。
6、簡單又入味的涼拌菜。