秋葵涼拌要煮多久

2到3分鐘。秋葵涼拌只需要把秋葵洗淨去蒂，放入鍋中汆燙，就是放入鍋中用開水煮，2到3分鐘左右便可，不需要太久。汆燙的時候往鍋裡放點鹽和油，可以保持秋葵翠綠的顏色。到時間之後就可以撈出來放在涼水中過涼。之後便可以加點醬油醋，耗油，小米椒，或者自己喜歡的調料涼拌即可。酸辣味的是真不錯，可以在飯前開胃。當然秋葵也可以跟山藥或者肉絲一起炒，味道也是一絕。