“夏天的涼拌菜,很爽口哦!”
1、將金針菇在開水鍋裡燙兩分鐘。
2、撈出瀝乾水分放在小盆裡。
3、黃瓜切成細絲。
4、放入盛金針菇的小盆裡。
5、蒜瓣剁碎加入到小盆裡。
6、幹辣椒切碎,倒入小盆中,加入適量鹽,芝麻油,攪拌均勻即可。