胡蘿蔔香菜拌海帶絲怎麼做|胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法

“麻辣爽口，營養豐富。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔香菜拌海帶絲的做法步驟

• 1、壓縮海帶絲一片放冷水中泡發。

• 2、碗太小，倒入小盆中繼續泡發。

• 3、泡發好的海帶絲放開水焯一下撈出。

• 4、過涼水備用。

• 5、胡蘿蔔擦絲，香菜切段。

• 6、海帶絲，胡蘿蔔絲，香菜段放盆中，小米椒，蒜粒也放入。

• 7、適量鹽，生抽，陳醋，香油，花椒油調味。

• 8、拌勻，盛盤即可。

• 9、成品。

• 10、成品。