白菜拌海帶絲怎麼做|白菜拌海帶絲的做法

““香辣菜”白菜拌海帶絲，香、酸、辣，過癮！香辣爽口下飯菜。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜拌海帶絲的做法步驟

• 1、花生米切碎，蔥和香菜切碎。

• 2、切碎。

• 3、白菜洗淨切絲，淖一下，過涼水，撈出，擠出多餘水分。

• 4、海帶絲溫水泡半個小時，淖一下，過涼水撈出，瀝乾水分。

• 5、將粉絲放進開水中泡大概5分鐘撈出，瀝乾水分。

• 6、放入盆中，如圖所示。

• 7、放入鹽、醋、生抽、香菜、蔥、十三香和雞精，熱油爆香的辣椒澆在上面。

• 8、再放入花生米和麻油。

• 9、拌勻即可。

• 10、裝盤即食。

• 11、香辣爽口開胃下飯菜。